O Chemin de Fer (ferrovia em francês) é considerado como uma das principais variantes do jogo de bacará, mas se conta que a história é ao revés. O Chemin de Fer foi desenvolvido na França muitos anos antes que o bacará. Seu nome vem da mecânica do jogo, onde a banca vai passando dum jogador a outro. As regras deste jogo são diferentes das do bacará que hoje se acostuma a jogar em internet.
Neste jogo o crupiê só dirige a conduta do jogo. Um dos jogadores é o banqueiro e somente ele pode apostar na banca. Além esse jogador pode aceitar ou não as apostas dos outros jogadores, e é quem tem a responsabilidade de repartir os ganhos.
O banqueiro reparte duas cartas para cada jogador e para ele mesmo. Se alguém tem um “natural” de 8 ou 9 deve dizê-lo em voz alta, se para a volta e se paga ao ganhador. No caso dum empate se acumula o “bote” para a mão seguinte. No caso no que perde o banqueiro, as cartas passam ao seguinte jogador quem será o novo banqueiro ou pode recusar-se e passar a banca.
Nesta versão do jogo de bacará, o banqueiro não pode retirar q que deseje do “bote”, já que no memento de passar a banca deverá deixar a mesma quantidade de dinheiro que havia quando a recebeu.
É uma boa oportunidade para provar uma variante do jogo bacará que já se conhece, além disso, os cassinos online só cobram um 5% sob as apostas ganhadas.